Day By Day : le 100% vrac

Ahhh l'appel du scoop! Le plaisir inutile de penser qu'on est la première à donner l'info et mieux encore à l'avoir eue.
je ne peux pas résister à la frénésie de parler immédiatement de la boutique qui a ouvert ce matin même rue St Hélier à Rennes; Plusieurs semaines que je guettais son ouverture (c'est à 2 pas du bureau) et voilà, c'est fait.

Day by Day, c'est donc une boutique d'épicerie 100% ,vrac. Tout y est en bocaux ou en silos (c'est très joli d'ailleurs). Il y a de tout: des céréales, des légumineuses, des épices, de la farine,
des bonbons, du chocolat, de l'huile, mais aussi du savon, des lessiviels...
Pas de frais " nous cherchons à être complémentaires de l'offre de la rue: il y a déjà un fromager, un boucher..." m'explique David Sene le Monsieur-qui-a-ouvert-le-magasin.

et nous sommes invités à ramener nos propres contenants pour éviter les emballages.

Une démarche écolo-zero déchets, qui nécessite quelques adaptations: ainsi le monsieur va devoir tarer tous les bocaux que vous ramenez (humpf). Quelques uns sont proposés sur place, de même que des bouteilles pour les liquides. Personnellement, j'ai suggéré la vente de sachets tissus aussi. Pour les super branchés du zero déchets.

Bref, mon plaisir du scoop s'est doublé d'un plaisir de nouvelle voisine, qui découvre qu'elle va pouvoir craquer au milieu d'une après midi de boulot difficile en allant s'acheter des guimauves ou des loukoums ou du chocolat aux noisettes,... au poids. Celui aussi de la bobo-bio-sans gluten qui s'enthousiasme pour la farine de pois chiches ou celle de châtaigne bio en vrac!

Bémol (il en faut bien un) : tout n'est pas bio. Et comme c'est du vrac et que potentiellement ils pourraient mélanger, ils n'ont pas le droit de marquer les produits bio comme bio. Ils se distinguent par un code couleur différent: orange pour le conventionnel, vert pour le bio. En bio, beaucoup de produits viennent de la Meunerie Moulin des Moines, acteur historique de la bio: gâteaux, farines, céréales... 

Autre bémol: ils sont pas encore chez Enercoop :) Mais ça ne saurait tarder!

En pratique: 30 Rue St Hélier à Rennes
Fermé entre 13h30 et 14h30
(la suite des infos demain :) )