Lavables les couches!

En bons écolo, nouveaux parents, nous nous sommes posé la question de l’utilisation ou non de couches lavables. Étant donné l’empreinte écologique des couches jetables (900kg de déchets par enfant de la naissance à la propreté environ), ne pas au moins tenter l’expérience lavable eut été dommageable pour notre conscience. Il s’est trouvé que notre doula (Solenn, qui nous a accompagnés pendant la grossesse) pouvait nous en prêter, de sa fabrication. Dès toute petite, notre bout de chou a donc pu mettre ses petites fesses dans du coton, du chanvre, de la cellulose, de jolies couches avec des tissus rigolos.


Avec mon organisation catastrophique, mon côté tête en l’air et mon désamour des tâches ménagères, je craignais un peu l’épreuve. Je me voyais déjà débordée par des corvées de lessive à n’en plus finir, une maison envahie de couches séchant, des parfums douteux dans la salle de bain, bref, le scénario couches lavables me paraissait un calvaire, une auto-flagellation d’écologiste radical (j’en rajoute un peu pour le style).

Et bien, j’ai été très surprise ! C’est bien plus simple que je ne le pensais. Certes, le nombre de lessives a augmenté. Mais les tâches de lait maternel, les cacas qui débordent (ce qui arrive plutôt avec des jetables d’ailleurs), les vomis intempestifs et tous les petits accidents qui font de la vie de jeunes parents une aventure de tous les instants, la machine à laver devait de toutes façons tourner davantage. Les bouquins donnent plein d’astuces très utiles pour se faciliter la vie, régler les problèmes de stockage de couches, de lavage, etc.

Vous n’êtes pas convaincus par les couches lavables? Vous hésitez ? Vous pourrez trouver Ici un rappel de tous les avantages des couches lavables Voir aussi dans la bibliographie pour des comparaisons de cout entre différentes marques de couches jetables et différentes propositions de lavables.

Et ces couches, on les trouve où ?

On peut ... les emprunter
Pour les tester, l’association Couleur bébé propose des packs de couches en prêt à ses adhérents. L’occasion aussi de rencontrer d’autres mamans qui les utilisent, de poser des questions, et de se faire des amis !

On peut... les acheter neuves dans une boutique:
Ecolo en herbe à Cesson. Une sélection testée par la gérante, de bons conseils et un site Internet aussi.
Naïna à Rennes, rue Ste Melaine: quelques couches de la marque Izae
Biocoop Scarabée à Rennes, Saint Grégoire ou Cesson : Couches Izae et Ecodis*

On peut ....les acheter auprès de fabricants bretons 
Izae : made in Medréac. Vente sur Internet et salons
Doujan : une Scop finistérienne http://www.doujan.fr/
Perlipopette : la petite nouvelle immigrée de Nantes, récemment installée à Rennes
On y trouvera aussi des accessoires : lingettes, coussinets d'allaitement, voire bavoirs, etc.

On peut ... les acheter d'occasion :
Et oui, bien lavées, les couches peuvent servir à plusieurs bambins. J’ai personnellement racheté une partie du stock d’une copine en très bon état et récupéré d’autres couches d’une autre copine. Ça réduit très considérablement les frais !
Baby’s troc à Montgermont (je ferai un article un jour dessus)
Le Bon coin ! Et autres sites de petites annonces.

On peut... les louer
Quand on veut tester une marque ou qu’on est en vacances, ou qu’on veut un surstock ponctuellement, etc. on peut louer des couches
Chez Izae
Chez Perlipopette

On peut... les faire soi-même
Si, si! ya plein de mamans qui le font! Comme ça vous pouvez choisir vos tissus (chez Biotissus par exemple) et faire des couches de votre enfant des pièces uniques! Vous trouverez des patrons sur le site de Couleur bébé et d'autres en cherchant sur le Net.

On pourrait ... les faire laver (un jour?)
Il y a eu Bébé plume service à Gahard(fermé), la tentative de création d'Atouts couches services par la SCIC Cerise, et finalement, le service de location-lavage de couches n’existe pas sur Rennes et alentours. En Alsace, des éco-laveurs fournissent les couches et tout le matériel pour les stocker, viennent les récupérer une fois par semaine contre un lot de couches propres. Un jour en Bretagne ?

On peut... lire pour s'informer davantage !
- Les couches lavables... ça change tout ! Christelle Beneytout, la Plage, 2008


 Petit livre concis et abordable pour tout connaitre des couches
- Guide des couches lavables et autres alternatives aux couches jetables
Ouvrage collectif (sous la direction de Carine Phung), Éditions Grandir Autrement, 2008
Très complet, avec un argumentaire chiffré, des comparaisons sur le prix des différentes sortes de couches, un chapitre sur l'hygiène naturelle infantile (sans couches) si ça vous intéresse aussi.
* (Grossiste en écoproduits du Morbihan qui fait faire ses couches en  Rep Tchèque avec du coton de Turquie www.ecodis.info)
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La Vie Claire - supermarché bio

Mise à jour le 19 octobre. 
La vie Claire St Grégoire est fermé depuis le 29 Septembre 2012
 (en même temps c'était un peu risqué de se poser à 500m de Scarabée. Moi je dis ça, je dis rien...)
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Actualité brûlante dans les magasins Bio. Tatadam...
A deux pas de la Biocoop de St Grégoire, un magasin La Vie Claire a ouvert ses portes il y a quelques jours. Très visible, au niveau du rond point du Mcdo restaurant rapide américain, il arbore une immense enseigne vert pomme très attirante.

Je n'ai pas résisté longtemps à l'envie d'aller voir de mes propres yeux à quoi ceci ressemblait.
Résultat: à un magasin bio. Plutôt bien. Plutôt grand. Plutôt réussi. Assez propre. Vendeur gentil, qui a l'air de s'y connaitre un peu. Un format surprenant pour l'enseigne, que l'on connait plus comme spécialiste du centre ville. On retrouve quelques caractéristique du réseau : beaucoup de marque d'enseigne, un accent porté sur le complément alimentaire et le cosmétique, peu de production locale, et....truc qui m'agace, du bio et du pas bio mélangé.

Dans leur rayon sans gluten, très bien garni et tout à fait énorme, les cookies bio d'une marque côtoient les petits beurre non bio de la même marque. Franchement, ça casse pas la baraque dans le rayon transparence et information du consommateur. Non je ne m'énerve pas! Bon. On voit une tentative de rattrapage dans une proposition de produits sans gluten et bio sous marque la Vie Claire. Et c'est bon. (Ben oui, j'ai dû goûter...  Il faut  savoir se sacrifier pour l'information des internautes!)

N'ayant fait qu'un tour rapide, je n'ai pas noté s'il y avait des produits surgelés, mais pour le reste on trouve de tout: du frais, des sandwichs pour ne pas aller à McDo au restaurant rapide américain d'à côté, du choix en épicerie, du vrac, une cave, du pain frais, des fruits et légumes...Je ferai un deuxième passage avec mon panier témoin et mon appareil photo.

On se demande simplement où sont les clients. J'étais seule avec ma fille dans le magasin, avec le caissier. Un vendredi. A 18h45. Le manque de fréquentation a été confirmé par l'état de maturité des bananes en rayon et les multiples autocollants orange de réduction sur les produits frais. On suppose qu'une communication est prévue pour rameuter un peu le chaland.

Petit plus: ouverture de 9h30 à 19h30

En pratique: 
Adresse : ZAC de l'Auge de Pierre - Route de St Malo - Ex bijouterie Delatour
35000 Rennes
lavieclaire.rennes@orange.fr
M. Le Meurlay est le gérant.
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Cityroul' : voitures à partager

En Intro: Pensez-Y! Du 16 au 22 Septembre c'est la Semaine de la mobilité! L'occasion de revoir notre façon de nous déplacer et d'expérimenter d'autres modes de transports plus doux. Le jeudi 22 c'est la Journée mondiale sans voiture! Tous à vélo! 


En courte distance : le système d’autopartage de Rennes, ou comment se passer de sa voiture
En long parcours : Lorsque l’on vit à Rennes et travaille autour de Rennes, la plupart des trajets quotidiens peuvent se faire sans la voiture : bus, vélo, marche, métro ont les avantages de coûter moins cher et d’éviter embouteillages, stress et pollution. Oui, mais on garde une voiture au garage au cas où. « Pour les courses ». « Pour les week-end » « pour emmener ma fille à son tournoi de rugby», bref, de façon occasionnelle, mais récurrente.
C’est là que l’autopartage est une solution intelligente.
Au lieu de laisser dormir une auto dans un garage 95% du temps, au lieu de payer son assurance, de la laisser perdre de sa valeur, bref de sous exploiter son véhicule, on peut partager une voiture.

Comment que ça marche concrètement ?
On s’abonne à Cityrou’l, on paie 9€ par mois (le prix d’un navet de luxe au Gaumont). Quand on a besoin d’une voiture, on réserve par Internet ou par téléphone. Puis à l’heure donnée on retrouve la voiture à la station choisir, on dégaine sa carte Korrigo, celle-ci ouvre la voiture (si, si je vous jure c’est trop fort une carte Korrigo), dans laquelle sont les clés et… roule ma poule ! Quand on a fini ses petites affaires, on ramène Titine à la maison et on rentre chez soi. Trop fastoche !

Côté coût, il faut comparer ce que votre voiture vous coûte (assurance, entretien et réparation, essence, amortissement, parking, ou location de garage) et ce que vous coûterait Cityroul’ pour la même utilisation. Il y a des chances pour que vous vous en sortiez gagnants. En bonus, beeeeaaaucoup de soucis en moins (« et ben oui mon p’tit monsieur, c’est du souci une voiture »)

Et Cityroul’ au fait, c’est qui ?
Créé en 2002 d’abord sous statut associatif, elle est devenue coopérative en 2006, puis, pour faire face à son développement, société en 2010. Une équipe de 6 personnes développe le système, entretient les voitures, vous accueille et vous sourit !
Et pour les pros, ça marche aussi ?
Yes you can ! Les pros ont des tarifs préférentiels sur le kilométrages.

En plus : Les étudiants paient moins cher leur abonnement : 5€ au lieu de 9.
En moins : Dommage dommage, cela n’existe encore qu’en milieu urbain rennais. Les habitants es périphéries vont devoir patienter un peu, le développement vers leurs communes n’est pas encore programmé (ils y pensent, ils y pensent). Quant au milieu rural… il faut créer soi même son association, car il sera difficile d’en faire une activité viable)

En pratique : 
8 rue du maréchal Joffre à Rennes (dans les locaux du Vélo Star)
35000 RENNES
Horaires d'ouverture:
13h à 18h du lundi au samedi
Tel: 02 23 210 747
Mél : info@cityroul.com
http://www.cityroul.com/

 
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C'est la rentrée!

Nouvelle rentrée pour Rennes Ethique! Et oui, j'émerge enfin de mes bains, couches, tétées, dodos et autres tâches désormais quotidiennes de la jeune maman que je suis. Ma petite puce étant un ange, elle me laisse le loisir de recommencer ma mission d'information écologique rennaise.

Pas que de bonnes nouvelles en ce début d'année. En fait, plutôt des mauvaises.
- Le restaurant Sev a fermé ses portes début septembre. Emplacement inadapté selon Nathalie, sa créatrice, qui continue toutefois son activité de cours de cuisine. Dommage, c'était bien bon, joli et sain, et l'une des rares possibilités de manger bio le soir à Rennes.
- Le magasin bio Horizons Verts à Chantepie a fermé au mois d'Août. Là aussi, l'emplacement y est surement pour quelque chose, le magasin était assez peu visible pour qui ne connaissait pas. Les Chantepiens (-tepais? -tepois?) devront se rabattre sur les Scarabée ou sur Azur Bio pour trouver leurs carottes bio.
- Enfin, pas encore fermé, mais ça ne va plus tarder, la boutique Idéo, rue de Clisson à Rennes est en liquidation, jusqu'au 20 Septembre. Snif snif, c'était chouette aussi, mais c'est la vie. En attendant, vous pouvez faire de très bonnes affaires sur les produits restant, pour homme, pour femme, pour enfants. Notamment pour enfants, il reste plein de jolies choses. Le mobilier est à vendre aussi!

Ne désespérons pas, c'est le lot de tout commerce et pas que des écolo. Pour continuer à avoir des alternatives écologiques et solidaires, soutenons ceux qui restent! Je vous invite notamment à aller gouter aux cheesecakes maison de Lisa à Apple Pie, si ce n'est pas déjà fait. Lire la suite......

"Je change, ça change tout!" Campagne de Rennes Métro

Si vous ne l'avez pas encore vue, la campagne de Rennes métropole pour le Plan climat énergie a été lancée.
Vous pouvez vous engager à changer, partager vos expériences et soutenir la campagne sur le site http://www.ca-change-tout.fr/

Hé hé, et pour ceux qui me connaissent on retrouve ma trombine sur l'affiche de la campagne, avec encore un joli bidon rond! C'est mon bébé qui s'engage déjà pour l'environnement!

Depuis il est né, et je vais donc délaisser un peu ce blog quelques temps, histoire de me dépatouiller entre les couches lavables, les écharpes de portage et tutti quanti!

A bientôt! Lire la suite......

A votre santé! Traiteur et pizzas ambulantes

En bref : Un camion-à-pizza-bar-à-jus-traiteur en bio, frais et local!

En recette: 

1. Prenez 2 personnes travaillant pour un traiteur, ajouter un zeste de convictions écologiques. Le couple se dit que c'est idiot de proposer du jus d'orange 1er prix et du Cola pas bon avec un joli buffet et quitte le traiteur. 2. Mixer des idées, la volonté de faire du frais, du bio et du local. Vous obtenez un bar à jus ambulant proposant des jus de fruits frais pour les évènements.
3. Adaptez vous à la demande et ajoutez au concept une proposition de pizzas pour les marchés en semaine. Le tout toujours en bio, avec des produits locaux (au moins 80% des ingrédients) et frais (la sauce pizza est réalisée avec des tomates fraiches conservées en bocaux en saison, et cuisinée tout au long de l'année)
4. Régalez vous avec les bonnes choses d'A votre santé!

En dessert: je les croise toutes les semaines au marché de Bazouges-sous-Hédé le jeudi soir. ça embaume la pizza autour de leur camion dans lequel sont collés des tas d'autocollants anti OGM et des affiches pour les prochains évènements de la bio. Ils sont aussi à Guichen pour le salon Ille et bio.
Les ayant repérés, et sur conseil de Melle Potiron, j'ai fait appel à eux dans le cadre de mon travail,pour un cocktail d'AG d'association: c'était la 1ère fois que l'on me proposait un devis à un cout inférieur à la fourchette indiquée!C'est dire leur honnêteté et leur volonté de proposer de la bio accessible à tous. Résultat: un super buffet bien présenté, avec de bonnes petites choses fraiches (des crudités à tremper, des petites tartes, des verrines, etc.). Pas de saumon ou de foie gras c'est sûr, juste des ingrédients de qualité, écolos, sains et bien préparés.

En conclusion, on peut faire appel à eux pour
-> Faire des pizzas sur un festival, un marché, salon, pour une formation d'entreprise ou autre...
-> Faire une animation bar pour un cocktail, un mariage, un pot de départ...avec des jus frais présentés en jolis verres à Champ'
-> un buffet végétarien
-> Autre? 


En exemple de pizza sympa : la pizza du coin: avec des pommes fruits, du filet de canard, des oignons, de la crème fraiche, de la purée de figues, du vinaigre balsamique et des graines de tournesol grillées... miam!

En pratique:
Présents sur les marchés de :
Bruz (bio) le mardi après midi
Cesson (bio) le mercredi après midi
Bazouges sous Hédé (bio) le jeudi après midi
Bourgbarré, le vendredi après midi

Tarifs: sur le marché les pizzas vont de 9,50€ à 12,50€, pizza nomade (type Calzone) autour de 5-6€, jus de fruits frais entre 2;30 et 2,80€. Proposent aussi des soupes en bouteille en hiver.
Contact: Nathalie et Philippe Solier
02 99 05 09 14
info@a-votresante.com
www.a-votresante.com
111, Fort Joual - 35230 Orgères
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SEV nature, restaurant naturo-bio

Ce restaurant a malheureusement fermé début septembre 2011


En entrée :
La signification de l’acronyme de SEV donne un bon indice sur ce qu’on peut trouver dans ce joli restaurant et salon de thé : Saveurs, Energie et Vitalité.

En flashback :
Nathalie, à l’origine de ce tout jeune resto (6 mois) a quitté le monde médical pour se former à la naturopathie. Et s’est dit que la naturopathie c’était bien aussi de la faire sortir des cabinets traditionnels et de l’ouvrir au grand public. Là elle croise Laurence Salomon à Annecy et ça fait tilt ! Un resto qui propose des repas préparés selon les principes naturopathiques, voilà comment sensibiliser les gens et se faire plaisir en préparant de bons petits plats. Elle ouvre donc SEV nature fin 2010.

En formule: Le principe de Sev c’est donc une formule « entrée+ plat » bien équilibré : un plein de vitamines, de minéraux, des aliments complémentaires pour un tout très digeste. On a le choix pour le plat entre les saveurs terrestres (viande), marines (poisson) ou végétariennes. Le dessert est en option. Le midi, on retrouve la formule entrée+ plat, mais aussi des assiettes complètes à 10,50 pour ceux qui ont besoin de manger rapidement.
C'est donc bio of course, mais aussi local au maximum. Nathalie est éco-logique, et prend son pain chez Cozic, ses plantes et tisanes à Baulon, le poisson est choisi chez un mareyeur d’Erquy, etc.

En anecdotes: C’est Lisa d’Apple Pie qui m’a donné le tuyau, en précisant, « c’est super, elle redonne une possibilité de manger bio et sain le samedi soir ! ». Effectivement, des resto bio ouverts le soir, il n’y en a pas pléthore. On s’est donc fait un plaisir de tester ! Aussi bien pour les yeux que pour les papilles, on n’a pas été déçus ! C’était bon, raffiné, bien présenté et dans une atmosphère très agréable. J’ai pu avoir mon adaptation « sans gluten » et on a même eu la chance de papoter avec Nathalie pour qu’elle nous explique son concept. Mon homme me demande de rajouter « et dis bien, hein, que le vin au verre est très bon aussi, belle selection, même pour les premiers prix ! »
Pour l’anecdote, deux jeunes femmes se sont installées derrière nous et ne paraissaient pas emballées par l’entrée (peut-être la mention « tartare d’algues » qui accompagnait les tagliatelles de courgette ou le sorbet romarin…). Finalement, leurs deux assiettes sont reparties bien lechées ! A la fin du repas, elles ont avoué avoir été très agréablement surprises !

En Bref, une bonne adresse à découvrir absolument.

En exemple de menu : (ce qu'on a eu le plaisir de déguster)
Entrée : tagliatelles de courgettes, salade verte à l’huile de cameline, tartare d’algues maison, sorbet romarin (miam!), petite quenelle de chèvre au citron confit.
Plat « saveurs marines » : dorade grillées aux herbes (un vrai délice), boulghour de sarrasin, compotée de fenouil et de pommes, crème de fanes de navet aux épices et petits pois frais.

En pratique : 11 Boulevard de la Tour d’Auvergne, à Rennes
Téléphone : 02 99 65 01 77
Ouvert du mardi au samedi de 12h à 14h30, le vendredi et le samedi soir de 19h30 à 23h
Le salon de thé est ouvert les mercredis et samedi après midi de 14h30 à 18h.
Il est préférable de réserver pour le vendredi soir - Ouverture  le soir en semaine pour les groupes.
Coordonnées Net : www.sevnature.com - Sev.nature@gmail.com
Tarifs : En soirée : 21€ la formule végétarienne, 24 pour les saveurs marines et terrestres.
A midi, la formule « entrée-plat » est à 16€, 10€50 pour l’assiette du jour
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Melle Potiron, la cuisine bio à domicile

En intro : Petite série à venir sur les traiteurs bio autour de Rennes. Dépitée de voir qu’une collectivité locale ne proposait que des produits conventionnels lors d’un évènement sur le développement durable, il m’a paru urgent de faire connaître la multitude de prestataires existant capables de proposer pour tout évènement, une offre de produits beaux, gourmands, bio et locaux. N°1 de la série : Melle Potiron.

En antipasti : une cuisinière bio itinérante pour vos soirées, mariages, cocktails, pour particuliers, associations, collectivités…

En primo piatto :
Derrière ce joli pseudo de Melle Potiron se cache Céline Duval, jeune femme dynamique et militante qui propose depuis 4 ans déjà de bons petits plats à qui en demande.
Après quelques expériences dans la restauration conventionnelle, un passage à Scarabée St Grégoire comme vendeuse ès-fromages, Céline part en formation avec l’Afpa pour apprendre les rudiments de la popote professionnelle. Pas de cours sur le seitan, on est ici dans la resto classique : du beurre, du sucre, du gras, de l’animal, bref la gastronomie française. Pratique quand même pour bien connaître les méthodes de cuisson, de découpe, d’organisation, ainsi que la physique de la nourriture. Elle s’installe ensuite comme traiteur à domicile, basée à Chanteloup,
au Sud de Rennes, et peaufine ses recettes version bio et écolo.
Le principe ? Céline ne cuisine pas chez elle, mais chez vous, ou dans une cuisine qu’on peut lui mettre à disposition. En fonction de votre demande, elle vous prépare petites soupes, salades, entrées, plats chauds, desserts, boissons, végétarien ou non. Le top c’est que c’est toujours bio, et au maximum local. Elle se sert donc chez Brin d’herbe, chez son voisin Mickaël Berthelot (le monsieur des fraises à ramasser soi-même),les légumes, le poulet, les herbes, les œufs viennent des communes alentours…
Bien insérée dans le réseau bio et militant, ses clients ont d’abord été des associations, ou des collectivités, puis des particuliers. Aujourd’hui, elle peut faire à manger pour 2 comme pour 200 ! Tout dépend de la distance et de la demande formulée.
En dolce : Ce qu’elle préfère cuisiner : les pâtisseries ! En ce moment, le cheesecake a ses faveurs. Autres spécialités à découvrir : la soupe de fraises au basilic et les financiers à la lavande. Miam !

En pratique :
Le site Internet : www.mllepotiron.fr (avec plein d’exemples de plats et de menus )
Coordonnées :
Adresse postale : 6 rue du vieux bourg - 35150 Chanteloup
Téléphone:
06.83.15.35.67
Courriel : celine@mllepotiron.fr
Tarifs : Entre 10 et 25 euros par personne en fonction du menu choisi.
Prévoir 0,33cts du km pour les frais de déplacement au-delà de 20km.
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