Une prise allume cigare pour Noël

Ou De la place pour bébé et parents dans l'espace public

Aujourd’hui, j’ai eu un grand moment de solitude. J’étais à Rennes, j’avais les seins ultra-gonflés, mon tire lait électrique dans mon sac et aucune solution pour tirer mon lait. J’ai testé plusieurs WC, demandé à la gentille guichetière de Pole emploi, me suis creusé les méninges, mais non. Je suis rentrée comme ça, en priant pour ne pas avoir d’engorgement.

Je ne me suis pas sentie aidée en tant que Maman. Et ce n’est pas la première fois. Essayez de sortir avec un bébé, ailleurs qu’en grande surface ou à Ike-truc je veux dire. Vous êtes surs de vous retrouver à changer les couches par terre, sur la table du resto ou sur le banc public. Sous l’œil réprobateur des témoins bien entendu. Essayez d’allaitez dans l’espace public quand vous êtes pudique.

C’est bien beau de dire que l’allaitement c’est bien. Qu’il ne faut pas que les mamans s’isolent à la maison mais qu’elles sortent. C’est beau d’encourager la natalité, c’est chouette de s’extasier sur les bébés tout mignons. Mais ça serait encore mieux d’aider concrètement à ce que ça soit facile de vivre avec ces bébés. De sortir au café avec les copains/ines avec bébé. De poursuivre l’allaitement au-delà du temps de congé maternité, même en travaillant.

Il ne faudrait pourtant pas grand-chose. Une table à langer dans les toilettes (rabattue sur le mur, ça ne prend pas de place). Un paravent dans les cafés et restaurants pour permettre à une maman de s’isoler pour donner le sein ou tirer son lait. Une pièce agréable que l’on peut mettre à disposition d’une maman allaitante dans les locaux des entreprises. Juste 30 minutes par jour. Pourquoi pas créer un réseau de lieux prêts à accueillir des mamans allaitantes de passage et le diffuser ?

Enfin, d’autres solutions que de changer bébé sur les tables de resto et de s’acheter un adaptateur prise pour allume-cigare (ou un tire-lait manuel) pour se traire dans sa voiture… En attendant, j’en veux bien un pour Noël, ça peut servir…


PS : Merci à Lisa d’Apple Pie de penser à nous, en mettant une table à langer dans ses mini-toilettes. J’espère qu’il y en aura un jour dans ceux de la Vie Enchantiée…
PS 2: il y a des gens motivés pour remonter un café des familles à Rennes?


Photo tirée du site http://www.lactissima.com/a-tire-d-ailes/?page_id=504
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Brin d'herbe, magasins de producteurs

En intro: C’est pas parce que j’ai pas le temps d’y aller que faut pas en parler !


En fait, je n’y vais jamais parce que ce n’est pas ma route et que j’ai déjà mes solutions d’approvisionnement, mais ce n’est pas une raison pour ne pas vous en parler. Beaucoup d’entre vous connaissent sûrement déjà Brin d’herbe, les magasins de producteurs qui existent maintenant depuis 18 ans. Le principe est de se regrouper entre paysans pour assurer une vente directe aux consommateurs. Deux magasins ont donc été créés et sont gérés par les agriculteurs eux mêmes.
On y trouve de tout : fruits, légumes, viande, œufs, miels, etc. Même du vin ! Pas tout en bio, mais la plupart sont certifiés. Tous ont une démarche écologique et solidaire.

Sur le site Internet, on peut lire des « compte rendu de visite » qui détaillent le fonctionnement de certains membres de Brin d’herbe.

L’avantage : le lien direct producteur-consommateur ! L’assurance de produits frais, accessibles, locaux et produits dans de bonnes conditions.

En post-it: Pensez-y pour les fêtes ! Escargots, saumon ou chapon peuvent être bretons !


En pratique  :
 Les coordonnées
"Le Grand Chevillé"
35132 Vezin le Coquet
Tel: 02 99 64 79 40

"Le Verger"
35135 CHANTEPIE
Tel: 02 99 41 48 95

Les horaires
• Mercredi 9h -19h
• Vendredi 9h-19h
• Samedi 9h-17h
Attention, fermeture à 16h les 24 et 31 Décembre !

Photo issue du site http://www.brindherbe35.fr
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Des marchés de Noël Bio

Actualisation au 8 Décembre



Il y aura bien un marché de Noël à la Ferme du Pressoir! Merci Lisa Clisson d'Apple Pie de corriger mon affirmation (vérifier et re-vérifier ses sources, noté). Il se tiendra ce samedi 10 Décembre matin, de 8h30 à 13h (Arf c'est tôt cette année) . Et c'est à St Pern bien sûr!

A Rennes, le Marché de la création organisé par Renn'arts se tient toujours Place Hoche tout le mois de Décembre.Vous y retrouverez notamment Gwenn creation alias Sabrina, qui fabrique de jolies choses en bois: décorations de Noël, jouets pour enfants, petit mobilier, etc. et qui est très sympa. Site ici . Ou encore un Truk comça: des luminaires en petites cuillères.. original non?

A Rennes toujours, le Noël des créateurs, le marché de Noël des créateurs de la coopérative d'activités et d'emplois Elan Créateur est une occasion de découvrir de nouveaux talents.
Cela dure 2 jours, les 10 et 11 Décembre et ça sera au 4 bis (à côté de l'esplanade Charles De Gaulle).
La liste des exposants et le programme ici



A Bazouges sous Hédé, le marché bio du jeudi soir prend des airs de fête ce jeudi 8 Décembre. On y retrouvera Biozh pour des coffrets bières à offir, Gweltazenn Morice et ses jolis paniers, la jolie laine du Pas de l'âne et d'autres artisans locaux!


Pour les achats plus tardifs, Dol de Bretagne fait son marché bio le mardi 20 Décembre.

Au sud de Rennes, Corps Nuds propose dimanche 11 Décembre un marché d'artisans créateurs locaux et d'associations de solidarité de 10h à 18h. Avec des intermèdes musicaux sans OGM, des patentes en gâteaux, un apéro concert, un jeu étrange et un slogan épatant : "pour une journée posicrise!" renseignements auprès de l' assobidouille@gmail.com

Encore plus au Sud, et même qu'on sort de l'Ille et Vilaine, le bar Au Champ commun à Augan fait son marché de Noël le 17 Décembre de 16h à 20h. Ils promettent un ptit bazar fou et tard, du vin chaud et des crêpes! Une bonne excuse pour découvrir ce bar coopératif sympatoche!

Si vous avez vent d'autres marchés de Noël intéressants, merci de les faire partager en commentaires!


Peut-être sur le marché de Noël de votre commune trouverez-vous aussi des artisans fabriquant des objets durables, de façon écologique...

PS : la ferme de la Guennerais à Mellé propose un marché bio le 18 Décembre avec des produits locaux, fermiers, artisanaux, des animations pour les enfants, etc. et du pain bio.
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Pique prune, restaurant bio végétarien

En boite à picorer : Self, midi, 100% bio, végétarien, buffet d’entrée, plat du jour, desserts gourmands, fraicheur, convivialité, économique.

En repas à savourer : Nous c’est le mardi. 12h45, rendez vous avec les copains et collègues dans l’entrée de Scarabée St Grégoire. A peine 5 minutes de queue et on peut se pencher sur le buffet de crudités. Assortiment de salades de concombres, radis, frites de panais ou cake quinoa-feta, une petite louche de sauce au tahin. En guise de plat du jour, un choix différent chaque jour de deux plats : on refait le monde au dessus d’un chili sin carne, de lasagnes au chèvre, d’une pizza-polenta ( miam), ou d’un risotto aux shiitakes(super miam). Assiettes bien chaudes, joliment présentées, bien garnies et toujours végétariennes. La fin c’est mon petit bonheur de la semaine : une pâtisserie sans gluten avec un petit café! En vérité, je ne prends jamais entrée plat dessert le même jour; il faudrait être rugbyman pour tout manger ! Les repas peuvent s’emporter ; la boite « petite assiette de crudités » de Cleunay fait un repas copieux et économique pour qui veut manger au bureau ou au bord de l’étang d’Apigné.

En fait Pique Prune c’est la preuve tous les jours que l’on peut manger bio, végétarien, de façon économique et bon. Vraiment bon. A ne pas comprendre comment on peut préférer la cafétéria du centre commercial voisin. C’était la volonté de la Biocoop Scarabée : bio Et bon. Cela fait plus de 15 ans que la coopérative rennaise mitonne ses petits plats végétariens. Les restos ont pris un coup de jeune en 2009, quittant leur image « cantine » - que certains regrettent - pour devenir un vrai restaurant avec une déco soignée, des assiettes de pro, de beaux uniformes pour le personnel et une clientèle du coup plus large. En effet, le lieu est aussi sympa pour un déjeuner d’affaires, que pour un repas entre copains ou en famille !

En foodie : c’est l’ouverture du 3é Pique prune à Cesson Sevigné. Avant y avait Cleunay et ses lampes, St Grégoire et ses plantes, voilà Cesson et son thé-salon ! (l’inversion c’est pour la rime, ndlr). Ouvert de 15h à 18h30 du lundi au samedi, on peut venir y manger son gâteau tranquilou si on a raté le coche à midi. On pourra aussi y trouver des sans-douitch, des salades et des tartes à emporter à un espace dédié.
Côté prix, on est dans les normes de tarif du déjeuner en France. Compter 12€20 le repas rugbyman (entrée+ plat+ dessert) et 10€60 avec l’entrée OU le dessert (le dessert, le dessert !). Un peu moins cher à emporter.

En canapé: Pique prune propose aussi un service traiteur. Pas testé mais ça a l’air joli ! Pour vos mariages, cocktails, etc. On fera un article essprès dessus. Pitetre. Quand on aura le temps. Contact au 02 99 30 40 89

En pratique :
 Coordonnées :
Scarabée St Grégoire : 8, rue de la Cerisaie – 35 760 St Grégoire 02 99 87 14 15
Scarabée Cleunay : 132, rue Eugène Pottier – 35000 Rennes – 02 99 30 40 89
Scarabée Cesson : 8, avenue des Peupliers – 35510 Cesson-Sevigné

En progression possible: une pâtisserie sans gluten tous les jours! et en service arrière aussi. (non, non, c'est pas du tout personnel... ). Pleeeaaase!

Horaires : de 11h45 à 14h du lundi au samedi et aussi de 15h à 18h30 pour le salon de thé de Cesson
Site Internet : www.scarabee-biocoop.fr . Les menus sur http://www.scarabee-biocoop.fr/#/restaurants/
Tickets resto acceptés. Possibilité de prendre des carnets 10 repas.

Petit message de souvenir pour Xavier qui avait toujours un sourire en tendant l'assiette de chili. On est tristes de ne plus le voir tous les mardis...
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Lavables les couches!

En bons écolo, nouveaux parents, nous nous sommes posé la question de l’utilisation ou non de couches lavables. Étant donné l’empreinte écologique des couches jetables (900kg de déchets par enfant de la naissance à la propreté environ), ne pas au moins tenter l’expérience lavable eut été dommageable pour notre conscience. Il s’est trouvé que notre doula (Solenn, qui nous a accompagnés pendant la grossesse) pouvait nous en prêter, de sa fabrication. Dès toute petite, notre bout de chou a donc pu mettre ses petites fesses dans du coton, du chanvre, de la cellulose, de jolies couches avec des tissus rigolos.


Avec mon organisation catastrophique, mon côté tête en l’air et mon désamour des tâches ménagères, je craignais un peu l’épreuve. Je me voyais déjà débordée par des corvées de lessive à n’en plus finir, une maison envahie de couches séchant, des parfums douteux dans la salle de bain, bref, le scénario couches lavables me paraissait un calvaire, une auto-flagellation d’écologiste radical (j’en rajoute un peu pour le style).

Et bien, j’ai été très surprise ! C’est bien plus simple que je ne le pensais. Certes, le nombre de lessives a augmenté. Mais les tâches de lait maternel, les cacas qui débordent (ce qui arrive plutôt avec des jetables d’ailleurs), les vomis intempestifs et tous les petits accidents qui font de la vie de jeunes parents une aventure de tous les instants, la machine à laver devait de toutes façons tourner davantage. Les bouquins donnent plein d’astuces très utiles pour se faciliter la vie, régler les problèmes de stockage de couches, de lavage, etc.

Vous n’êtes pas convaincus par les couches lavables? Vous hésitez ? Vous pourrez trouver Ici un rappel de tous les avantages des couches lavables Voir aussi dans la bibliographie pour des comparaisons de cout entre différentes marques de couches jetables et différentes propositions de lavables.

Et ces couches, on les trouve où ?

On peut ... les emprunter
Pour les tester, l’association Couleur bébé propose des packs de couches en prêt à ses adhérents. L’occasion aussi de rencontrer d’autres mamans qui les utilisent, de poser des questions, et de se faire des amis !

On peut... les acheter neuves dans une boutique:
Ecolo en herbe à Cesson. Une sélection testée par la gérante, de bons conseils et un site Internet aussi.
Naïna à Rennes, rue Ste Melaine: quelques couches de la marque Izae
Biocoop Scarabée à Rennes, Saint Grégoire ou Cesson : Couches Izae et Ecodis*

On peut ....les acheter auprès de fabricants bretons 
Izae : made in Medréac. Vente sur Internet et salons
Doujan : une Scop finistérienne http://www.doujan.fr/
Perlipopette : la petite nouvelle immigrée de Nantes, récemment installée à Rennes
On y trouvera aussi des accessoires : lingettes, coussinets d'allaitement, voire bavoirs, etc.

On peut ... les acheter d'occasion :
Et oui, bien lavées, les couches peuvent servir à plusieurs bambins. J’ai personnellement racheté une partie du stock d’une copine en très bon état et récupéré d’autres couches d’une autre copine. Ça réduit très considérablement les frais !
Baby’s troc à Montgermont (je ferai un article un jour dessus)
Le Bon coin ! Et autres sites de petites annonces.

On peut... les louer
Quand on veut tester une marque ou qu’on est en vacances, ou qu’on veut un surstock ponctuellement, etc. on peut louer des couches
Chez Izae
Chez Perlipopette

On peut... les faire soi-même
Si, si! ya plein de mamans qui le font! Comme ça vous pouvez choisir vos tissus (chez Biotissus par exemple) et faire des couches de votre enfant des pièces uniques! Vous trouverez des patrons sur le site de Couleur bébé et d'autres en cherchant sur le Net.

On pourrait ... les faire laver (un jour?)
Il y a eu Bébé plume service à Gahard(fermé), la tentative de création d'Atouts couches services par la SCIC Cerise, et finalement, le service de location-lavage de couches n’existe pas sur Rennes et alentours. En Alsace, des éco-laveurs fournissent les couches et tout le matériel pour les stocker, viennent les récupérer une fois par semaine contre un lot de couches propres. Un jour en Bretagne ?

On peut... lire pour s'informer davantage !
- Les couches lavables... ça change tout ! Christelle Beneytout, la Plage, 2008

 Petit livre concis et abordable pour tout connaitre des couches
- Guide des couches lavables et autres alternatives aux couches jetables
Ouvrage collectif (sous la direction de Carine Phung), Éditions Grandir Autrement, 2008
Très complet, avec un argumentaire chiffré, des comparaisons sur le prix des différentes sortes de couches, un chapitre sur l'hygiène naturelle infantile (sans couches) si ça vous intéresse aussi.
* (Grossiste en écoproduits du Morbihan qui fait faire ses couches en  Rep Tchèque avec du coton de Turquie www.ecodis.info)
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La Vie Claire - supermarché bio

Mise à jour le 19 octobre. 
La vie Claire St Grégoire est fermé depuis le 29 Septembre 2012
 (en même temps c'était un peu risqué de se poser à 500m de Scarabée. Moi je dis ça, je dis rien...)
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Actualité brûlante dans les magasins Bio. Tatadam...
A deux pas de la Biocoop de St Grégoire, un magasin La Vie Claire a ouvert ses portes il y a quelques jours. Très visible, au niveau du rond point du Mcdo restaurant rapide américain, il arbore une immense enseigne vert pomme très attirante.

Je n'ai pas résisté longtemps à l'envie d'aller voir de mes propres yeux à quoi ceci ressemblait.
Résultat: à un magasin bio. Plutôt bien. Plutôt grand. Plutôt réussi. Assez propre. Vendeur gentil, qui a l'air de s'y connaitre un peu. Un format surprenant pour l'enseigne, que l'on connait plus comme spécialiste du centre ville. On retrouve quelques caractéristique du réseau : beaucoup de marque d'enseigne, un accent porté sur le complément alimentaire et le cosmétique, peu de production locale, et....truc qui m'agace, du bio et du pas bio mélangé.

Dans leur rayon sans gluten, très bien garni et tout à fait énorme, les cookies bio d'une marque côtoient les petits beurre non bio de la même marque. Franchement, ça casse pas la baraque dans le rayon transparence et information du consommateur. Non je ne m'énerve pas! Bon. On voit une tentative de rattrapage dans une proposition de produits sans gluten et bio sous marque la Vie Claire. Et c'est bon. (Ben oui, j'ai dû goûter...  Il faut  savoir se sacrifier pour l'information des internautes!)

N'ayant fait qu'un tour rapide, je n'ai pas noté s'il y avait des produits surgelés, mais pour le reste on trouve de tout: du frais, des sandwichs pour ne pas aller à McDo au restaurant rapide américain d'à côté, du choix en épicerie, du vrac, une cave, du pain frais, des fruits et légumes...Je ferai un deuxième passage avec mon panier témoin et mon appareil photo.

On se demande simplement où sont les clients. J'étais seule avec ma fille dans le magasin, avec le caissier. Un vendredi. A 18h45. Le manque de fréquentation a été confirmé par l'état de maturité des bananes en rayon et les multiples autocollants orange de réduction sur les produits frais. On suppose qu'une communication est prévue pour rameuter un peu le chaland.

Petit plus: ouverture de 9h30 à 19h30

En pratique: 
Adresse : ZAC de l'Auge de Pierre - Route de St Malo - Ex bijouterie Delatour
35000 Rennes
lavieclaire.rennes@orange.fr
M. Le Meurlay est le gérant.
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Cityroul' : voitures à partager

En Intro: Pensez-Y! Du 16 au 22 Septembre c'est la Semaine de la mobilité! L'occasion de revoir notre façon de nous déplacer et d'expérimenter d'autres modes de transports plus doux. Le jeudi 22 c'est la Journée mondiale sans voiture! Tous à vélo! 


En courte distance : le système d’autopartage de Rennes, ou comment se passer de sa voiture
En long parcours : Lorsque l’on vit à Rennes et travaille autour de Rennes, la plupart des trajets quotidiens peuvent se faire sans la voiture : bus, vélo, marche, métro ont les avantages de coûter moins cher et d’éviter embouteillages, stress et pollution. Oui, mais on garde une voiture au garage au cas où. « Pour les courses ». « Pour les week-end » « pour emmener ma fille à son tournoi de rugby», bref, de façon occasionnelle, mais récurrente.
C’est là que l’autopartage est une solution intelligente.
Au lieu de laisser dormir une auto dans un garage 95% du temps, au lieu de payer son assurance, de la laisser perdre de sa valeur, bref de sous exploiter son véhicule, on peut partager une voiture.

Comment que ça marche concrètement ?
On s’abonne à Cityrou’l, on paie 9€ par mois (le prix d’un navet de luxe au Gaumont). Quand on a besoin d’une voiture, on réserve par Internet ou par téléphone. Puis à l’heure donnée on retrouve la voiture à la station choisir, on dégaine sa carte Korrigo, celle-ci ouvre la voiture (si, si je vous jure c’est trop fort une carte Korrigo), dans laquelle sont les clés et… roule ma poule ! Quand on a fini ses petites affaires, on ramène Titine à la maison et on rentre chez soi. Trop fastoche !

Côté coût, il faut comparer ce que votre voiture vous coûte (assurance, entretien et réparation, essence, amortissement, parking, ou location de garage) et ce que vous coûterait Cityroul’ pour la même utilisation. Il y a des chances pour que vous vous en sortiez gagnants. En bonus, beeeeaaaucoup de soucis en moins (« et ben oui mon p’tit monsieur, c’est du souci une voiture »)

Et Cityroul’ au fait, c’est qui ?
Créé en 2002 d’abord sous statut associatif, elle est devenue coopérative en 2006, puis, pour faire face à son développement, société en 2010. Une équipe de 6 personnes développe le système, entretient les voitures, vous accueille et vous sourit !
Et pour les pros, ça marche aussi ?
Yes you can ! Les pros ont des tarifs préférentiels sur le kilométrages.

En plus : Les étudiants paient moins cher leur abonnement : 5€ au lieu de 9.
En moins : Dommage dommage, cela n’existe encore qu’en milieu urbain rennais. Les habitants es périphéries vont devoir patienter un peu, le développement vers leurs communes n’est pas encore programmé (ils y pensent, ils y pensent). Quant au milieu rural… il faut créer soi même son association, car il sera difficile d’en faire une activité viable)

En pratique : 
8 rue du maréchal Joffre à Rennes (dans les locaux du Vélo Star)
35000 RENNES
Horaires d'ouverture:
13h à 18h du lundi au samedi
Tel: 02 23 210 747

Mél : info@cityroul.com
http://www.cityroul.com/
 
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C'est la rentrée!

Nouvelle rentrée pour Rennes Ethique! Et oui, j'émerge enfin de mes bains, couches, tétées, dodos et autres tâches désormais quotidiennes de la jeune maman que je suis. Ma petite puce étant un ange, elle me laisse le loisir de recommencer ma mission d'information écologique rennaise.

Pas que de bonnes nouvelles en ce début d'année. En fait, plutôt des mauvaises.
- Le restaurant Sev a fermé ses portes début septembre. Emplacement inadapté selon Nathalie, sa créatrice, qui continue toutefois son activité de cours de cuisine. Dommage, c'était bien bon, joli et sain, et l'une des rares possibilités de manger bio le soir à Rennes.
- Le magasin bio Horizons Verts à Chantepie a fermé au mois d'Août. Là aussi, l'emplacement y est surement pour quelque chose, le magasin était assez peu visible pour qui ne connaissait pas. Les Chantepiens (-tepais? -tepois?) devront se rabattre sur les Scarabée ou sur Azur Bio pour trouver leurs carottes bio.
- Enfin, pas encore fermé, mais ça ne va plus tarder, la boutique Idéo, rue de Clisson à Rennes est en liquidation, jusqu'au 20 Septembre. Snif snif, c'était chouette aussi, mais c'est la vie. En attendant, vous pouvez faire de très bonnes affaires sur les produits restant, pour homme, pour femme, pour enfants. Notamment pour enfants, il reste plein de jolies choses. Le mobilier est à vendre aussi!

Ne désespérons pas, c'est le lot de tout commerce et pas que des écolo. Pour continuer à avoir des alternatives écologiques et solidaires, soutenons ceux qui restent! Je vous invite notamment à aller gouter aux cheesecakes maison de Lisa à Apple Pie, si ce n'est pas déjà fait. Lire la suite......

"Je change, ça change tout!" Campagne de Rennes Métro

Si vous ne l'avez pas encore vue, la campagne de Rennes métropole pour le Plan climat énergie a été lancée.
Vous pouvez vous engager à changer, partager vos expériences et soutenir la campagne sur le site http://www.ca-change-tout.fr/

Hé hé, et pour ceux qui me connaissent on retrouve ma trombine sur l'affiche de la campagne, avec encore un joli bidon rond! C'est mon bébé qui s'engage déjà pour l'environnement!

Depuis il est né, et je vais donc délaisser un peu ce blog quelques temps, histoire de me dépatouiller entre les couches lavables, les écharpes de portage et tutti quanti!

A bientôt! Lire la suite......

A votre santé! Traiteur et pizzas ambulantes

En bref : Un camion-à-pizza-bar-à-jus-traiteur en bio, frais et local!

En recette: 

1. Prenez 2 personnes travaillant pour un traiteur, ajouter un zeste de convictions écologiques. Le couple se dit que c'est idiot de proposer du jus d'orange 1er prix et du Cola pas bon avec un joli buffet et quitte le traiteur. 2. Mixer des idées, la volonté de faire du frais, du bio et du local. Vous obtenez un bar à jus ambulant proposant des jus de fruits frais pour les évènements.
3. Adaptez vous à la demande et ajoutez au concept une proposition de pizzas pour les marchés en semaine. Le tout toujours en bio, avec des produits locaux (au moins 80% des ingrédients) et frais (la sauce pizza est réalisée avec des tomates fraiches conservées en bocaux en saison, et cuisinée tout au long de l'année)
4. Régalez vous avec les bonnes choses d'A votre santé!

En dessert: je les croise toutes les semaines au marché de Bazouges-sous-Hédé le jeudi soir. ça embaume la pizza autour de leur camion dans lequel sont collés des tas d'autocollants anti OGM et des affiches pour les prochains évènements de la bio. Ils sont aussi à Guichen pour le salon Ille et bio.
Les ayant repérés, et sur conseil de Melle Potiron, j'ai fait appel à eux dans le cadre de mon travail,pour un cocktail d'AG d'association: c'était la 1ère fois que l'on me proposait un devis à un cout inférieur à la fourchette indiquée!C'est dire leur honnêteté et leur volonté de proposer de la bio accessible à tous. Résultat: un super buffet bien présenté, avec de bonnes petites choses fraiches (des crudités à tremper, des petites tartes, des verrines, etc.). Pas de saumon ou de foie gras c'est sûr, juste des ingrédients de qualité, écolos, sains et bien préparés.

En conclusion, on peut faire appel à eux pour
-> Faire des pizzas sur un festival, un marché, salon, pour une formation d'entreprise ou autre...
-> Faire une animation bar pour un cocktail, un mariage, un pot de départ...avec des jus frais présentés en jolis verres à Champ'
-> un buffet végétarien
-> Autre? 

En exemple de pizza sympa : la pizza du coin: avec des pommes fruits, du filet de canard, des oignons, de la crème fraiche, de la purée de figues, du vinaigre balsamique et des graines de tournesol grillées... miam!

En pratique:
Présents sur les marchés de :
Bruz (bio) le mardi après midi
Cesson (bio) le mercredi après midi
Bazouges sous Hédé (bio) le jeudi après midi
Bourgbarré, le vendredi après midi

Tarifs: sur le marché les pizzas vont de 9,50€ à 12,50€, pizza nomade (type Calzone) autour de 5-6€, jus de fruits frais entre 2;30 et 2,80€. Proposent aussi des soupes en bouteille en hiver.
Contact: Nathalie et Philippe Solier
02 99 05 09 14
info@a-votresante.com
www.a-votresante.com
111, Fort Joual - 35230 Orgères
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SEV nature, restaurant naturo-bio

Ce restaurant a malheureusement fermé début septembre 2011


En entrée :
La signification de l’acronyme de SEV donne un bon indice sur ce qu’on peut trouver dans ce joli restaurant et salon de thé : Saveurs, Energie et Vitalité.

En flashback :
Nathalie, à l’origine de ce tout jeune resto (6 mois) a quitté le monde médical pour se former à la naturopathie. Et s’est dit que la naturopathie c’était bien aussi de la faire sortir des cabinets traditionnels et de l’ouvrir au grand public. Là elle croise Laurence Salomon à Annecy et ça fait tilt ! Un resto qui propose des repas préparés selon les principes naturopathiques, voilà comment sensibiliser les gens et se faire plaisir en préparant de bons petits plats. Elle ouvre donc SEV nature fin 2010.

En formule: Le principe de Sev c’est donc une formule « entrée+ plat » bien équilibré : un plein de vitamines, de minéraux, des aliments complémentaires pour un tout très digeste. On a le choix pour le plat entre les saveurs terrestres (viande), marines (poisson) ou végétariennes. Le dessert est en option. Le midi, on retrouve la formule entrée+ plat, mais aussi des assiettes complètes à 10,50 pour ceux qui ont besoin de manger rapidement.
C'est donc bio of course, mais aussi local au maximum. Nathalie est éco-logique, et prend son pain chez Cozic, ses plantes et tisanes à Baulon, le poisson est choisi chez un mareyeur d’Erquy, etc.

En anecdotes: C’est Lisa d’Apple Pie qui m’a donné le tuyau, en précisant, « c’est super, elle redonne une possibilité de manger bio et sain le samedi soir ! ». Effectivement, des resto bio ouverts le soir, il n’y en a pas pléthore. On s’est donc fait un plaisir de tester ! Aussi bien pour les yeux que pour les papilles, on n’a pas été déçus ! C’était bon, raffiné, bien présenté et dans une atmosphère très agréable. J’ai pu avoir mon adaptation « sans gluten » et on a même eu la chance de papoter avec Nathalie pour qu’elle nous explique son concept. Mon homme me demande de rajouter « et dis bien, hein, que le vin au verre est très bon aussi, belle selection, même pour les premiers prix ! »
Pour l’anecdote, deux jeunes femmes se sont installées derrière nous et ne paraissaient pas emballées par l’entrée (peut-être la mention « tartare d’algues » qui accompagnait les tagliatelles de courgette ou le sorbet romarin…). Finalement, leurs deux assiettes sont reparties bien lechées ! A la fin du repas, elles ont avoué avoir été très agréablement surprises !

En Bref, une bonne adresse à découvrir absolument.

En exemple de menu : (ce qu'on a eu le plaisir de déguster)
Entrée : tagliatelles de courgettes, salade verte à l’huile de cameline, tartare d’algues maison, sorbet romarin (miam!), petite quenelle de chèvre au citron confit.
Plat « saveurs marines » : dorade grillées aux herbes (un vrai délice), boulghour de sarrasin, compotée de fenouil et de pommes, crème de fanes de navet aux épices et petits pois frais.

En pratique : 11 Boulevard de la Tour d’Auvergne, à Rennes
Téléphone : 02 99 65 01 77
Ouvert du mardi au samedi de 12h à 14h30, le vendredi et le samedi soir de 19h30 à 23h
Le salon de thé est ouvert les mercredis et samedi après midi de 14h30 à 18h.
Il est préférable de réserver pour le vendredi soir - Ouverture  le soir en semaine pour les groupes.
Coordonnées Net : www.sevnature.com - Sev.nature@gmail.com
Tarifs : En soirée : 21€ la formule végétarienne, 24 pour les saveurs marines et terrestres.
A midi, la formule « entrée-plat » est à 16€, 10€50 pour l’assiette du jour
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Melle Potiron, la cuisine bio à domicile

En intro : Petite série à venir sur les traiteurs bio autour de Rennes. Dépitée de voir qu’une collectivité locale ne proposait que des produits conventionnels lors d’un évènement sur le développement durable, il m’a paru urgent de faire connaître la multitude de prestataires existant capables de proposer pour tout évènement, une offre de produits beaux, gourmands, bio et locaux. N°1 de la série : Melle Potiron.

En antipasti : une cuisinière bio itinérante pour vos soirées, mariages, cocktails, pour particuliers, associations, collectivités…

En primo piatto :
Derrière ce joli pseudo de Melle Potiron se cache Céline Duval, jeune femme dynamique et militante qui propose depuis 4 ans déjà de bons petits plats à qui en demande.
Après quelques expériences dans la restauration conventionnelle, un passage à Scarabée St Grégoire comme vendeuse ès-fromages, Céline part en formation avec l’Afpa pour apprendre les rudiments de la popote professionnelle. Pas de cours sur le seitan, on est ici dans la resto classique : du beurre, du sucre, du gras, de l’animal, bref la gastronomie française. Pratique quand même pour bien connaître les méthodes de cuisson, de découpe, d’organisation, ainsi que la physique de la nourriture. Elle s’installe ensuite comme traiteur à domicile, basée à Chanteloup,
au Sud de Rennes, et peaufine ses recettes version bio et écolo.
Le principe ? Céline ne cuisine pas chez elle, mais chez vous, ou dans une cuisine qu’on peut lui mettre à disposition. En fonction de votre demande, elle vous prépare petites soupes, salades, entrées, plats chauds, desserts, boissons, végétarien ou non. Le top c’est que c’est toujours bio, et au maximum local. Elle se sert donc chez Brin d’herbe, chez son voisin Mickaël Berthelot (le monsieur des fraises à ramasser soi-même),les légumes, le poulet, les herbes, les œufs viennent des communes alentours…
Bien insérée dans le réseau bio et militant, ses clients ont d’abord été des associations, ou des collectivités, puis des particuliers. Aujourd’hui, elle peut faire à manger pour 2 comme pour 200 ! Tout dépend de la distance et de la demande formulée.
En dolce : Ce qu’elle préfère cuisiner : les pâtisseries ! En ce moment, le cheesecake a ses faveurs. Autres spécialités à découvrir : la soupe de fraises au basilic et les financiers à la lavande. Miam !

En pratique :
Le site Internet : www.mllepotiron.fr (avec plein d’exemples de plats et de menus )
Coordonnées :
Adresse postale : 6 rue du vieux bourg - 35150 Chanteloup
Téléphone:
06.83.15.35.67
Courriel : celine@mllepotiron.fr
Tarifs : Entre 10 et 25 euros par personne en fonction du menu choisi.
Prévoir 0,33cts du km pour les frais de déplacement au-delà de 20km.
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Réouverture de la libre cueillette de Corps Nuds

Lundi prochain 9 Mai, vous pourrez à nouveau chausser vos bottes et vous armer de votre panier pour aller ramasser les bons petits fruits et légumes de Mickaël Berthelot aux Jardins du Chataignier.
Fraises ...  mais aussi, radis, salades, rhubarbe sont déjà au rendez vous, ils seront rejoints au cours de la saison par une vingtaine d'autres fruits et légumes.

Pour une après midi découverte de potager avec les enfants, ou une récolte en vue de faire des confitures, la formule de la libre cueillette a l'avantage de combiner le plaisir de ramasser soi-même, la qualité et la fraicheur des produits, avec des prix interessants, puisque le coût monétaire de ramassage est supprimé, remplacé par votre participation enthousiaste.

Pour info, cette année, tous ces produits sont en 2é année de conversion vers l'agriculture biologique.


En pratique: 
Ouvert les lundi, mardi et vendredi de 14h à 19h et le Samedi de 9h à 12 h et de 14h à 19h.
Contact: 06 63 54 21 61
Plan sur l'image ci jointe
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De la laine et du fil bio et écolo

En intro : Comme beaucoup de futures mamans, j’ai depuis quelques temps des envies de tricot, couture, etc. Je prépare l’arrivée de bébé en lui concoctant pulls, couvertures et autres doudous, et dès que j’ai un moment libre, je sors mes aiguilles. Ce qui peut donner des scènes cocasses et des coups d’œil interloqués dans le métro de Rennes ou aux arrêts de bus, étant donné qu’on n’a plus vraiment l’habitude de voir des tricoteuses dans les lieux publics.

Le hic avec le tricot, c’est de trouver de la laine qui soit écolo. Car la plupart des pelotes vendues sur le marché sont issues d’élevage non bio bien sur, mais surtout composées de laine traitée : pour le nettoyage de la laine, pour lui donner un aspect plus doux, plus brillant, plus serré, et bien sûr pour la colorer de 1001 teintes différentes. Donc, pour être sûre de la matière dans laquelle je vais envelopper mon bout de chou, j’ai cherché autour de chez moi les lieux d’achat de laine naturelle ou mieux, biologique .

En résultat :
- Ecolaines, route de Lorient vend de tout, mais aussi de la laine bio allemande, des pelotes de coton bio, de 100% lin et de chanvre. Le lin et le chanvre n’ont pas de certificat, mais elles ne sont pas ou peu colorées et leur culture demande peu de pesticides. Par ailleurs, le magasin vend également des bobines de fil en coton bio.
- Art Atlas est une petite société qui vend sur les foires et dans les magasins bio des vêtements en laine d’Alpaga du Pérou, issus du commerce équitable. Sylvie propose aussi de jolies pelotes en teintes naturelles, qui sont très douces et agréables à tricoter. Prochain passage à Scarabée Cleunay les 6 et 7 Mai prochains.
- Scarabée vend quelques pelotes de laine bio. Pas beaucoup de choix par contre.
- Au marché de Bazouges sous Hédé, le producteur de l’Ane de gouttière à Epiniac propose la laine de leurs moutons de race Avranchine (race locale de faible effectif) : les couleurs très vives sont faites selon l’inspiration du jour avec des teintures naturelles venant d’Allemagne. Vendues en grosses pelotes de 100g c’est en plus d’être bio, du local ! Aussi présent sur le marché de Dol de Bretagne.

- Sinon, Internet permet d’élargir le choix : le site Bellelaine propose des fils à tricoter « garantis 100% fibres naturelles, coloris naturels, sans traitement à base de dérivés pétrochimiques et éthiques » : de la laine bio ou non, du mohair, de l’angora, du cachemire, du coton bio, mais aussi du yack, du chameau, de l’ortie … ! On trouve aussi des aiguilles en bambou sur leur site.
- Ardelaine vend de la laine en écheveaux sur Internet aussi (argh les écheveaux à démeler !). On peut également les voir lors de leurs expo-vente (à Scarabée notamment), mais il faut leur demander avant par mail de ramener les pelotes, sinon ils ne les prennent pas. http://www.ardelaine.fr/
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La petite actu du blog

Petit coup de ralentisseur pour Rennes éthique. Mon ventre grossissant, je suis plus occupée en ce moment par la perspective du petit bout qui va naitre que par mes enquêtes et mes compte rendus. 

Patience donc ! Je devrais prochainement vous donner des infos sur l’autopartage avec Cityroul’ et sur les traiteurs bio avec Melle Potiron et A votre santé ! N'hésitez pas également à me transmettre vos bons plans et à donner vos commentaires sur les différents commerces éthiques déjà référencés. 

Pour la petite revue de presse, je suis heureuse de vous annoncer que Rennes éthique a été blog de la semaine sur neoplanete.com L’article sur le livret « Etudie en bio » a été également repris sur 20minutes.fr. Vous êtes par conséquent de plus en plus nombreux à lire ce blog et je vous en remercie. 

Vous pouvez aussi me suivre sur Twitter sous le pseudo Rennesethique! 

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"Etudie en bio" Etre étudiant et manger bio c'est possible!

Voilà enfin l'issue de plusieurs mois de travail!

A l'origine, l'idée était de permettre aux jeunes un peu sensibilisés aux intérêts sanitaires et environnementaux du bio, mais ne sachant pas trop comment s'y mettre d'avoir des outils pratiques.
Où trouver les produits? Qu'en faire quand on  n'a pas une cuisine de chef? Comment conjuguer bio et budget étudiant?

J'ai contacté plusieurs personnes oeuvrant dans le secteur pour bénéficier de leurs expériences, conseils, témoignages. Ainsi Clea, dont j'adore les recettes nous a présenté le tofu, Brigitte Fichaux nous a donné des recettes pour toutes les saisons, Lylian le Goff a aimablement accepté de faire l'éditorial, et le réseau Grappe m'a fourni de précieuses informations sur le bio au RU et sur les Amaps Campus. L'association Bio Consom'acteurs dont je suis membre active a porté le projet jusqu'au bout, les salariés et autres bénévoles ont participé à la relecture et diffusent actuellement le livret. Merci à tous pour leur contribution!!

Le livret est sorti juste à temps pour les premières Semaines de l'environnement de l'année, dont celle bio sur d'Ar Vuez à Rennes. Peut être l'avez vous vu passer à l'occasion d'un pique nique biocal il y a quelques jours.
Sinon, vous pouvez le télécharger ici 

Il est à diffuser sans modération!! Lire la suite......

La Maison du matelas, le sommeil naturel

En sieste : Magasin de literie pas comme les autres

En dodo : La Maison du matelas, c’est la boutique à Montgermont qui affiche en énorme sur sa façade un arbre sur lequel est écrit « bio et naturel ». ça a même l’air un peu gros pour être vrai. Alors certes, dans le magasin tout n’est pas bio et naturel, on trouve aussi de la literie classique. Mais c’est un des rares qui consacre un rayon au sommeil naturel ou écolo et qui s'y connaisse vraiment.

Concrètement, on y trouve quoi ?

Des matelas en latex naturel. Pas en mousse ou en latex synthétique, dérivé pétrolier, mais bien en "lait" d'hévéa. Pour lit simple, double ou lit bébé.
Des housses de couette en laine bio, dans des housses en coton bio, des oreillers en laine bio aussi. Ou encore des draps, taies, etc. en coton bio.
Pour ceux qui en profitent pour refaire toute leur chambre, ils y trouveront aussi des lits, sommiers et chevets en bois massif traités avec des produits naturels (y compris pour bébé).

En plus : un accueil sympathique et honnête. Ils n’essaient pas de vous refourguer un matelas en bambou en disant que c’est super écologique.
En moins : dommage que tout ne soit pas « bio et naturel », mais bon…
En pratique :
La maison du matelas, Decoparc, 6 rue Edison, 35760 Montgermont
02 99 23 88 26
Ouvert  le lundi de 14h à 19h et du mardi au samedi de 10h à 12h et de 14h à 19h
Site Internet : http://www.maisondumatelas.com/
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La semaine de l’environnement 2011 : demandez le programme !!

En intro : Organisée par l’association étudiante Ar Vuez, la Semaine de l’environnement rennaise en est à sa 7é édition. Dispatchés non seulement sur les campus de Villejean et de Beaulieu, mais également au centre ville, les évènements sont nombreux ! Attention, Semaine à ne pas manquer !

En programme : Vous trouverez le programme complet ici

En sélection : Pour la petite sélection personnelle, j’ai noté :
- La soirée Cabaret à l’Antipode le Samedi 12 à 20h
- Le Film « Vague à l’âme paysanne » le lundi 14 à 20h30 à La Paillette, suivi d’une table ronde avec le réalisateur, Terre de Liens, Solidarité Paysans et Daniel Cueff
- La journée circuits courts le 15 Mars à Villejean
- La Conférence gesticultée d’Anthony Brault le Vendredi 18 à 20h à Villejean « Faim de pétrole ou vive la grande dépletion »
- La Vélorution le samedi après midi à partir de 14h30 Place Hoche
- Et enfin, la journée lente aux Gayeulles : pique nique, sieste, balade et tricot !
Sans oublier les pique-niques biocaux les lundi et mardi midi.

En bonus : A cette occasion, amis étudiants, retrouvez le tout nouveau livret « Etudie en Bio », édité par l’association Bio Consom’acteurs ! (plus d'infos très bientôt)

En pratique: du 11 au 21 Mars 2011. Infos sur www.arvuez.org
Telephone 02 99 35 86 74

En guise de conclusion: La Semaine de l'environnement est désormais organisée dans 11 villes françaises par des associations écologistes étudiantes, regroupées dans l'assocition Grappe (GRoupement des Associations Porteuses de Projets en Environnement). Vous pouvez voir toutes leurs actions sur leur site www.reseaugrappe.com
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Magasins Bio à Rennes: quel choix? Quels atouts?

Pitite actualisation: le magasin Horizons verts a depuis fermé ses portes. Mais un autre La Vie Claire a ouvert les siennes à St Gregoire 


En intro : l’idée était non seulement de présenter les différents magasins bio présents sur Rennes et environs, mais aussi d’essayer de référencer leurs points forts et leurs points faibles. Pourquoi ? parce qu’en tant que consommateurs, nous ne cherchons pas forcément la même chose. Certains seront plus sensibles au prix, d’autres au choix proposé, ou encore à l’accessibilité du magasin. Et puis parce que c’est un exercice intéressant que d’analyser objectivement les différents aspects d’un magasin.


En essplication méthodo : J’ai donc rendu visite à 5 magasins en 2 après midi: la Vie Claire, Les Tournesols, Horizon Vert, Azur Bio et Scarabée St Grégoire. Une première fois dans les boutiques de centre ville, une seconde dans les supermarchés plus en périphérie. Après avoir présenté ma démarche auprès du personnel du magasin, j’ai noté ce que je voyais en tant que consommateurs sur ce jour précis à l’aide d’un tableau proposant différents critères. J’ai également relevé des prix pour faire un petit panier référence.

En conclusions :

Voir le tableau à télécharger ici

En nota bene : sur le tableau figure une colonne quasiment vide : et oui, le magasin les Tournesols a refusé de se prêter au jeu. Dommage dommage. D’abord parce qu’il est illégal de refuser un relevé de prix réalisé à la main (mais je porterai pas plainte, promis), ensuite parce que ce n’est pas très transparent comme démarche. Aurait elle peur d’être tellement plus chère que les autres ? Du coup, pas d’autre magasin de centre ville à comparer à La Vie claire…

En commentaires :
* La Vie Claire, petit magasin de centre-ville qui a l’avantage d’être accessible en métro et bus n’a pas à rougir face aux supermarchés. Certes, son offre est beaucoup plus réduite, mais grâce à une sélection de produits à prix bas, le différentiel de prix est minime. Top pour les courses de la semaine pour ceux qui bossent dans Rennes.

*Côté choix, les trois supermarchés se valent, même si Scarabée a des rayons en plus : le service arrière, le jardinage, et les écoproduits. Bonus à Horizon vert pour son offre pour les sans gluten et sans lait, pas toujours faciles à dénicher.

* Par contre côté valeurs, la Biocoop l’emporte haut la main. Sans compter sa dimension coopérative, méconnue par beaucoup de consommateurs, Scarabée choisit ses produits de façon plus écologique et solidaire que ses concurrents. Ainsi le rayon fruits et légumes ne propose t-il que des produits de saison, une grande partie des légumes viennent de production locale, les fruits venant de pays du Sud sont estampillés commerce équitable. Le rayon vrac est très fourni et St Grégoire propose même des produits d’entretien (lessive, produit vaisselle, etc.) en vrac ! Par ailleurs, de nombreux outils informent le consommateur (petites fiches recettes, stop rayon devant les produits locaux, affichage, étiquetage, revues, etc.)
1er prix aussi pour Scarabée pour l’ambiance générale du magasin, agréable avec ses meubles en bois et ses rayons bien tenus.

* Pour le conseil, en revanche, le personnel semble plus dispo à la Vie Claire ou à Azur bio pour répondre aux questions, notamment sur les compléments et les cosmétiques.

* Enfin, parlons prix ! Surprise à la fin des mes petits calculs, les quatre magasins sont dans un mouchoir de poche ! Pas de grosse différence entre l’un ou l’autre sur le panier référence proposé ! SI on regarde un peu plus en détails, il semble qu’Azur Bio mette son effort sur le fruit et légumes (attention à la provenance et à la qualité toutefois), Horizon vert sur les cosmétiques et les compléments alimentaires. Quant à Scarabée, c’est sa sélection « la Bio je peux » (notamment sur le frais) et son offre de produits en vrac compétitive qui permettent d’aboutir à un panier tout à fait abordable.

Voilà, vous savez tout, à vous de faire votre choix et de donner votre avis de consommateur sur les magasins que vous fréquentez!

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Scarabée Biocoop : supermarchés coopératifs bio

En courses de dépannage : Scarabée pour Société Coopérative et Associative Rennaise d’Alimentation Biologique Et Ecologique. 3 magasins et 2 restaurants à Rennes et alentours.

En remontant le temps : 1983: une bande de gens pas d'accord avec le système se regroupent pour acheter à plusieurs des produits bio. A la bonne franquette, chacun met la main à la pate, remplit des p’tits sachets avec les gros sacs de céréales. Economies de porte monnaie, produits sains et convivialité.
Ils s'organisent progressivement en coopérative, devenant fin 90's une SA Coopérative de consommation.
2009 : Aujourd'hui Scarabée c'est trois magasins et plus de 25000 coopérateurs.

En faisant le plein de bio : Bon, j’avoue, j’ai un petit faible pour les magasins Scarabée. En tant que consom’actrice, je suis très sensible aux efforts faits pour développer et soutenir la bio. En effet, Scarabée est membre du réseau Biocoop, le réseau coopératif qui affiche comme objectif principal « le développement de l’agriculture biologique dans un esprit d’équité et de coopération ». Comment ça se traduit ?
D’abord par une offre large pour les consommateurs, pour que ceux-ci trouvent un maximum de choses bio ou écolo répondant à leurs besoins. Ensuite de l’information pour guider les consommateurs parmi les produits bizarres, leur permettre de choisir en toute connaissance et promouvoir une consommation écologique. Surtout, une sélection exigeante des produits :
* priorité aux produits locaux,donc partenariats avec la production locale, notamment sur les fruits et légumes 
* Que des fruits et légumes de saison, non cultivés sous serre chauffée, et pas de produits importés par avion : pas de litchis frais, ni de courgettes en hiver.
* l’avantage au commerce équitable : toutes les bananes sont certifiées, ainsi que quasi tout le sucre et le café
* Un travail sur les emballages avec notamment une grosse offre de produits en vrac
* Le refus de produits comportant un risque OGM (lécithine de soja ou amidon de maïs non bio), des arômes naturels non bio.

Vous allez vous dire : "mais c’est normal tout ça, c’est cohérent avec le fait de proposer des produits bio". N’empêche qu’on trouve quasiment partout ailleurs des tomates en décembre, des patates d’Espagne (alors qu’on en fait en Bretagne), des produits non bio mélangés aux produits bio, etc. Plusieurs magasins du réseau Biocoop ont pris des risques en arrêtant de distribuer de l'eau plate en bouteille, parce qu'aberrant écologiquement...
On peut sûrement aller plus loin, mais je trouve que leur démarche reste une des plus poussée des distributeurs rennais que je connaisse.
Les consommateurs le souhaitant peuvent rejoindre la coopérative en prenant une (ou plusieurs) part sociale de 20€. Cela leur donne droit à une remise de 5% sur tout le magasin, sauf produits « La Bio Je peux », qui sont déjà remisés.

En plus : les revues Consom’action (réseau Biocoop) et La Feuille (propre à Scarabée)
Rayons jardinage, écoproduits (jeux pour enfants, textile, papeterie, ustensiles de cuisine, etc.)
A St Grégoire, rayon poissonnerie et produits d’entretien en vrac
Les restaurants Pique Prune
Animations régulières sur la cuisine, ou le vin (programme dans la Feuille ou sur le site Internet)

En moins : On regrette parfois que l’accueil ne soit pas plus chaleureux

En pratique :
Coordonnées :
Scarabée St Grégoire : 8, rue de la Cerisaie – 35 760 St Grégoire 02 99 87 14 14
Scarabée Cleunay : 132, rue Eugène Pottier – 35000 Rennes – 02 99 67 38 63
Scarabée Cesson : 12, avenue des Peupliers – 35510 Cesson-Sevigné – 02 99 83 09 84 (déménagement prévu en 2011)
Horaires d’ouverture :
Lundi 10h-19h Du mardi au vendredi 9h30 -19h Samedi 9h30-18h
A St Grégoire Poissonnerie fermée entre 13h et 15h
Site Internet : www.scarabee-biocoop.fr

Voir aussi : « Magasins bio à Rennes Quel choix ? Quels atouts ? » Lire la suite......

Azur Bio, supermarché bio

En bref : Supermarché bio, route de Nantes

En tartine : Vous les avez peut-être croisés au marché des Lices où ils ont un stand de fruits et légumes le samedi matin. Azur Bio c’est avant tout un grand magasin bio, qui propose un vaste choix de produits à ses consommateurs.
En rentrant, on tombe de suite sur un rayon fruits et légumes bien fourni. Derrière, un petit service arrière propose de la viande. Dans les rayons alimentaires, le vrac tient une jolie place. Au fond du magasin, les produits cosmétiques sont bien mis en valeur dans un meuble sombre. Exceptionnellement, un monsieur tient un stand de produits de Madagascar dans cet espace. L’accueil est sympathique et chaleureux, le Monsieur qui m’explique le fonctionnement du magasin insiste sur l’importance de donner une « âme à un magasin de 400m2 », en tissant un lien avec les clients.

D’ailleurs, quand je lui demande comment les consommateurs sont sensés s’y retrouver dans le fourbi des compléments alimentaires, il répond que les vendeurs sont là pour ça, pour conseiller et répondre aux questions. Soit. Un étiquetage plus clair permettrait quand même de distinguer ce qui est bio de ce qui ne l’est pas, ce qui n’est pas toujours évident, surtout dans les compléments, mais pas que : le rayon sans gluten propose des produits non bio (marques Schär et Célia), qui sont très bons, mais pas bio, et ce, sans indication.

Côté fidélité, les clients sont incités à s’inscrire ; leurs achats sont additionnés tous les mois. En fonction de leur assiduité, ils bénéficieront le mois suivent d’une remise allant jusqu’à 6%.

En plus : le vrac, l’accueil et un joli choix de pains. Accessible en bus (un arrêt juste devant)
De la farine en gros (voire très gros)conditionnements

En moins : l’accès difficile en voiture depuis la rocade. Information clients (hors conseil) très décevante, saisonnalité, préférences au local et à l’équitable quasi absentes. Fruits et légumes moyennement frais. Dommage enfin, on ne trouve pas de livres.

En pratique :
Horaires d’ouverture: 9h30 - 19h30
Coordonnées: 261 rue de Nantes - 35000 Rennes
02 99 31 25 25


En bonus : à lire l'article "Magasins bio à Rennes: quel choix? quels atouts?" Lire la suite......

Horizon Vert, supermarché bio à Chantepie

Ce magasin est fermé 

En bref : Supermarché bio à Chantepie (la photo ci contre est celle du magasin de Rezé. Et oui, mon appareil photo a rendu l'âme)

En plus long : Après 5 magasins à Nantes et un Laval, le groupe Horizon Vert a ouvert son premier magasin à Chantepie en mars 2010,dans la zone X machin chose.
On y trouve aussi bien des produits alimentaires que des cosmétiques, des compléments et des livres. … Voilà. 
Oui bon ok, ça sera pas l’article le plus fun que j’aie fait, mais je ne vois pas trop quoi rajouter. Je ne m’extasie pas sur l’ambiance générale du magasin, propre et bien rangé mais un peu froid (meubles en métal, lumière style grande surface), ni sur l’offre (correcte sans plus), ni encore sur l’engagement éthique du magasin (des avocats du Pérou en saison espagnole c’est un peu dommage, idem pour les courgettes en plein mois de février).
Quelques points forts quand même : l’offre surgelés (pas écolo certes mais pratique pour certains) et sans gluten/ sans lait (je suis personnellement contente d’avoir repéré des bâtonnets de glace au lait de riz pour l’été prochain !).
Bref, un magasin pratique pour les habitants des environs, qui vaut éventuellement le déplacement pour quelques produits spécifiques.
 Un système de fidélité étrange propose 5% de remise sur le magasin (plus selon opérations) en échange de 5€.

En plus : Un affichage à l’entrée explique l’étiquetage : les couleurs d’étiquettes indiquent les produits biologiques, ceux qui sont écologiques, et ceux qui n’ont pas de certification.
on y trouve les nouvelles cornes de Gazelle sans gluten de chez la Rose d’or, en coffret de 12… Miam !

En moins : Les questions de provenance, de saisonnalité, la préférence équitable, l’information clients, sont un peu manquants.

En non pratique :
J'ai oublié de noter les infos pratiques en allant au magasin. Or, Horizon vert est totalement absent du net, je dois donc y retourner pour trouver ces informations. (ben non, je peux pas téléphoner, ils sont pas dans les pages jaunes !! )
Horaires d’ouverture:
Coordonnées :
(à venir)

Consultez aussi l’article "Magasins bio à Rennes: quel choix? quels atouts?" Lire la suite......

La Vie claire

En bref : Epicerie bio de centre ville

En plus détaillé : Un magasin pratique et accessible à 2 pas de République. La Vie Claire est un réseau de magasins bio existant depuis 1947. Aujourd’hui, on trouve plus de 200 magasins de cette enseigne en France, principalement dans les centres villes.
Derrière sa jolie vitrine, la boutique de Rennes propose donc un bon nombre de références bio et non bio, la plupart sous la marque La Vie Claire : épicerie, compléments alimentaires, cosmétiques, fruits et légumes et un petit peu de produits frais.

En plus : sa proximité permet de s’approvisionner souvent en produits frais. Personnel disponible pour conseiller en compléments alimentaires et cosmétiques
En moins : Assez peu de vrac (4-5 références). Le consommateur n’a pas de traçabilité sur les produits de marque La Vie Claire.

En pratique : 7 rue Poullain Duparc – 35 000 Rennes
Tel: 02.99.79.18.30 Fax: 02.99.79.46.39
Ouverture :
Lundi de 14H30 à 19H00, du mardi au vendredi de 9H30 à 19H00 et le samedi de 10H00 à 18H45




 Prochainement, un article plus complet sur les magasins bio de Rennes et alentours Lire la suite......

Arôme coiffure : le bien-être pour vous et vos cheveux !

En pointes : Salon de coiffure utilisant des produits naturels et/ou biologiques

En brushing : Affff…. Comment dire ? ... Comment exprimer le bien être que l’on ressent en sortant de chez Arôme coiffure ? ... J’en fais un peu trop ? Pas sûr…

En plein centre ville, dans une jolie pièce savamment décorée, Annig Barbier nous reçoit un par un, on est seul entre ses mains expertes. Une musique d’ambiance, un éclairage cosy, un accueil sympathique. La coupe est faite sur cheveu sec, le shampoing n’est pas automatique. Et si on en veut un, il est réalisé avec un shampoing bio. Pour les colorations, les produits ne sont pas labellisés, mais la coiffeuse explique que leur composition est naturelle, et dépasse certainement les exigences du cahier des charges Cosmebio. Il faut dire que la dame connaît ! Si Arôme coiffure n’a ouvert qu’il y a deux ans et demi, cela fait plus de 25 ans qu’elle pratique le métier et utilise ces produits. Si vous lui demandez, elle vous donnera aussi des conseils sur les moments les plus propices pour se faire couper les cheveux : suivant les principes de la biodynamie, il y a des jours qui se prêtent davantage aux soins capillaires. Intéressant…
On peut donc venir ici en confiance, on est entre de bonnes mains. Et pour le plaisir, au premier passage, le soin et massage est offert : 20 bonnes minutes à se faire savamment masser le cuir chevelu avec un produit sentant bon la propolis, pendant que le siège s’occupe de votre dos… -soupir- . Avec des arguments comme ça, dur de ne pas devenir un(e) fidèle du lieu !

En plus : le moment massage est vraiment divin, je le conseille à toute personne ayant besoin de se détendre ou envie de se faire plaisir !

En moins : Reproche pas tant à Arôme coiffure qu’à la marque de produits colorants :même si les cahiers de charges ne sont pas des garanties suffisantes, elles permettent au consommateur de s’orienter. On apprécierait donc un label (BDIH, nature et progrès ou autre)

En pratique :
Coordonnées: Arôme coiffure - 22 Rue des fossés à Rennes
Sur Rendez vous : 02 99 27 61 47
www.coiffure-bio-rennes. Com
Tarifs indicatifs : Coupe homme 19€ Avec le soin 29€
Coupe enfant : 17,5€
Coupe femme (cheveux longs) 39€
Coloration + soin + coupe (cheveux longs) 79€ (cheveux courts) 69 €
Propose aussi un rasage à l’ancienne
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Petit récap’ de début d’année !

Où manger bio au resto à Rennes ?
Pas mal de choix pour le midi, moins pour le soir. Pour déjeuner en centre ville, vous pouvez opter pour une salade self made chez Lunch and Co, un plat du jour local de chez Apple Pie, un menu 100% végé au St Germain des champs, un repas avec ou sans gluten et avec ou sans bébé au Café clochette ou une assiette de crudités et tartines à la Vie Enchantiée. L'enchanté propose aussi des p'tites choses à manger pour le midi. En périphérie de Rennes, les Pique prune de St Gregoire et Cleunay proposent un self végétarien copieux et tout bio (voir lien sur Scarabée).
Midi ou soir, les restos qui n’affichent pas leur utilisation de produits bio ou naturels mais peuvent valoir le détour : l’Entonnoir, l’Aromatik, la cour des miracles, ou la crêperie St Georges par exemple.
Plusieurs crêperies utilisent de la farine de blé noir bio voire des œufs bio (résolution 2011 : les référencer)

Où s’habiller écolo à Rennes ?
Onaki pour le chanvre, Idéo pour le coton bio, le lin les fringues bio-pas-babas , Ekyog pour les coupes fluides et un budget plus garni. Rayons hommes chez Onaki et Idéo, mais pas chez Ekyog !

Où se rendre pour s’occuper de bébé au naturel ?
Naina, rue Ste Melaine pour les vêtements, linges, doudous, ou Ecolo en herbe à Cesson pour l’expertise ès couches lavables, écharpes et trucs pratiques. Anoter un rayon bébé/ enfant chez Idéo et chez Ekyog.
Côté associations, Couleur bébé informe les parents et futurs et prête écharpe et couches pour les tester : pratique !

Où se faire chouchouter sans se faire polluer ?
O bien être pour les massages, épilations, coiffure, maquillage. Arôme coiffure pour les tifs, et Lucie Esthétique pour la nouveauté. Arf je sais, je suis pas sérieuse, je n’ai pas encore tout testé ^^.

Où faire ses courses en bio à Rennes et alentours ?
Chez Biocoop Scarabée, dans un des 3 magasins de la coopérative de consommateurs. Mais aussi chez La Vie Claire, Azur Bio, les Tournesols, Horizons verts, …
 
Où retrouver toutes ces informations sur une carte ?
Sur la Carte OuVerte de la MCE, tous ces lieux géolocalisés et plus encore ! Lire la suite......

Bonne et éthique année!

Que cette année 2011 soit celle de la consom'action! Repensons chacun notre façon de vivre et de consommer, encourageons les initiatives éthiques, chacun à notre échelle oeuvrons pour une société plus sociale, solidaire et durable!

Meilleurs voeux à tous! Lire la suite......